Catering

Pořádáte akci a chcete si pochutnat, jen nevíte kdo bude vařit? Nechte to na nás.
Sestavte si menu z jídel v naší nabídce a my se postaráme o všechno ostatní.

Nabídka jídel

Polévky

0,35 l	Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi – A:č. 1,3,9	40,-
0,35 l	Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi – A:č. 1,3,9	45,-
0,35 l	Krémové zeleninové polévky (brokolicová, květáková, hrášková, pórková, dýňová, chřestová)	40,-

Hlavní jídla – Hovězí maso

150 g	Hovězí guláš s cibulí, houskový knedlík – A:č. 1,3,7	130,-
150 g	Hovězí guláš s cibulí – A:č. 1	100,-
150 g	Svíčková na smetaně, karlovarský nebo houskový knedlík – A:č. 1,3,7,9	140,-
200 g	Svíčková na smetaně, karlovarský nebo houskový knedlík – A:č. 1,3,7,9	160,-

Hlavní jídla – Kuřecí maso

150 g	Kuřecí plátek s anglickou slaninou a camembertem, zelenina – A:č. 7	135,-
150 g	Směs z kuřecího masa a zeleniny	125,-
150 g	Smažený kuřecí řízek, zelenina – A:č. 1,3,7	130,-
150 g	Kuřecí Gordon Bleu, zelenina – A:č. 1,3,7	135,-
150 g	Přírodní kuřecí plátek, zelenina	125,-
150 g	Smažený kuřecí řízek – A:č. 1,3,7	90,-
100 g	Smažený kuřecí řízek – A:č. 1,3,7	60,-

Hlavní jídla – Vepřové maso

150 g	Smažený vepřový řízek, zelenina – A:č. 1,3,7	120,-
150 g	Vepřová pečená krkovička nebo libový bůček, dušené zelí, bramborový knedlík – A:č. 1,3	120,-
200 g	Vepřová pečená krkovička nebo libový bůček, dušené zelí, bramborový knedlík – A:č. 1,3	140,-
200 g	Vepřová panenka plněná prosciuttem a sušenými rajčaty, sázené vejce, zelenina	165,-
200 g	Vepřová panenka ve smetanové omáčce, zelenina	165,-
200 g	Steak z vepřové krkovičky a omáčkou demi-glace, zelenina	150,-
150 g	Vepřový steak s nivovo-česnekovou omáčkou, zelenina – A:č. 7	155,-
150 g	Přírodní vepřový plátek, zelenina	120,-

Hlavní jídla – Burgery

150 g	Farmářský burger v máslové bulce (hovězí+vepřové maso, majonéza, salát, slanina, rajče, cibule) - A:č. 1,3,7	180,-
150 g	Cheeseburger v máslové bulce (hovězí+vepřové maso, majonéza, chedar, salát, rajče, okurek) - A:č. 1,3,7	180,-

Hlavní jídla – Bezmasé jídlo

120 g	Vegeburger v máslové bulce, brambrové hranolky, tatarská omáčka - A:č. 1,3,7	155,-
120 g	Smažený sýr, tatarská omáčka – A:č.1,3,7	85,-
120 g	Smažený camembert, tatarská omáčka – A:č.1,3,7	90,-

Přílohy

200 g	Bramborové hranolky	35,-
200 g	Americké brambory	35,-
200 g	Steakové hranolky	35,-
200 g	Vařené brambory s máslem – A:č. 7	35,-
200 g	Opékané brambory	35,-
200 g	Opékané brambory se slaninkou a cibulí	40,-
200 g	Opékané brambory s česnekem a majoránkou	38,-
250 g	Bramborový salát s majonézou – A:č. 3,9,10	40,-
250 g	Bramborový salát bez majonézy – A:č. 9,10	35,-
200 g	Rýže dušená	30,-
200 g	Bramborový knedlík – A:č. 1,3,7	30,-
160 g	Houskový knedlík – A:č. 1,3,7	30,-
200 g	Karlovarský knedlík – A:č. 1,3,7	35,-
200 g	Špekový knedlík – A:č. 1,3,7	40,-
100 g	Rajčatový salát	35,-
100 g	Okurkový salát	35,-
100 g	Porce zeleniny	30,-
80 g	Domácí tatarská omáčka – A:č. 3,7	25,-
80 g	Kečup	20,-

Jídla na rautové stoly

1 kg	Smažené vepřové mini-řízečky – A:č. 1,3,7	490,-
1 kg	Smažené kuřecí mini-řízečky – A:č. 1,3,7	550,-
1 kg	Masové škvarky (ztrátovost 2/3 obsahu)	190,-
1 kg	Tatarský biftek s topinkami – A:č. 1,3	850,-
1 kg	Tatarský biftek bez topinek – A:č. 3	750,-
1 kg	Zeleninový salát	100-180,-*
1 kg	Masově-salámová mísa	350-450,-*
1 kg	Sýrová mísa – A:č. 7	350-450,-*
1 kg	Vepřové pečené koleno na černém pivu – A:č. 1	295,-
1 kg	Vepřová pečená žebra na česneku	250,-
1kg	Medová vepřová žebra	250,-
1 kg	Vepřový pečený bůček na medu	230,-
1kg	Vepřové pečené výpečky	172,-
1kg	Vepřový pečený brabec	207,-
1kg	Kuřecí paličky	230,-
1kg	Šopský salát – A:č. 7	180,-
1kg	Zelný salát	143,-
1kg	Zeleninový salát	154,-
1kg	Zeleninový salát se sýrem a šunkou – A:č. 7	180,-
1 kg	Salát Coleslaw – A:č. 7	160,-
1 kg	Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou na studeno (prsní nebo stehení maso) – A:č. 3,7	225,-

*Cena se kalkuluje dle druhu zvolených surovin